상품명 | [20.08~21.05] 케냐 와무구마 AB |
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영문상품명 | Kenya Wamuguma AB |
판매가 | 10,000원 |
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원산지 : 케냐 Kenya
지역 : 키암부 카운티 가툰두 구 Kiambu County Gatundu district
가공소 : 와무구마 팩토리 Wamuguma
고도 : 1,600~1,800m
품종 : SL-28, SL-34
가공법 : 워시드 Washed
와무구마는 케냐 수도인 나이로비 북동쪽 키암부 카운티(Kiambu County)의 가툰두(Gatundu district)에 있습니다.
이 지역은 커피농사에 이상적인 영양이 풍부한 붉은색 토양이며, 이는 커피 맛에 큰 영향을 줍니다.
와무구마 커피 팩토리는 1972년에 설립된 리토 협동조합(Ritho co-operative society) 소속 워싱 스테이션 두곳 중 하나입니다. 이 지역의 약 2천명의 소농들은 르와부라 강물을 사용하여 커피를 가공합니다.
와무구마라는 이름은 고위 관료의 이름인 무구마(Muguma)에서 온 것입니다. 그는 커피를 좋아해서 이 지역의 커피 농사에 아낌없이 지원했다고 합니다.
오렌지칩ㆍ모과ㆍ한라봉청ㆍ메이플시럽ㆍ깨끗한 산미
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