[18.11~22.08] 과테말라 엘 소코로 자바::스테이위드커피

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[18.11~22.08] 과테말라 엘 소코로 자바품절

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은은한꽃향, 청사과, 바닐라
기본 정보
상품명 [18.11~22.08] 과테말라 엘 소코로 자바
영문상품명 Guatemala El Socorro Java
판매가 15,000원
배송비 3,100원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
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상품정보 은은한꽃향, 청사과, 바닐라
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리뷰

  • 5.0
    추천 0
    단맛과 클린함과 밸런스가 좋은 프리미엄 원두 커피 추천
    11일이 지나서 즐기고, 15일이 지나서 즐겼는데... 15일이 지난 원두 커피가 좀 더 풍성하고, 밸런스 좋은 풍미를 보여주었습니다. 로스팅 후 1달까지는 만족스러운 발전적인 풍미를 보여줄 것으로 예상합니다^^​봉투를 오픈했을 때, 분쇄 했을 때... 작지만 (커피룸으로 활용 중인) 다용도실을 향긋한 향기로 가득 채우는 듯한... 즐기기 전에도 기대치를 높여줍니다^^(저는 언제나 테이스팅 노트를 작성한 후에 가격을 봅니다^^)​분쇄 후, 스파이시, 허브, 블루베리, 스위트, 플로럴, 약간의 이국적인 향기들이 올라옵니다.​추출 후 아로마에서도 자스민과 홍차, 허브 (라벤더), 초콜릿, 약간의 스모키 함이 올라옵니다.​전체적으로 클린하며, 차의 향기와 풍부한 너티함이 받쳐주는 바디감과 훌륭한 밸런스가 인상적입니다.(11일차보다 15일차 원두가 향도 풍성해졌지만, 보다 클린하게 느껴지네요)​건포도, 자두, 베리, 초콜릿 계열의 단맛이 상당히 강한 편입니다.​산도도 M~M+로서 낮지 않지만, 부드럽기 때문에, 자극적이거나 튀지 않습니다.​쌉싸름한 쓴맛도 M 레벨로서 올라오지만, 역시나 바디에 잘 녹아든 부드러운 스모키함으로써 고급스럽습니다.​피니쉬에는 베리, 초콜릿, 홍차, 자스민, 너티, 약간의 타닌들이 어우러져서, 꽤 긴 여운을 선사합니다.​식으면서 더욱 베리향이 풍부해집니다. 아마도 아이스 커피로도 좋을 것 같습니다^^​유일한 단점은 마실때에도 느꼈었지만, 가격이 저렴하지 않다는 점...세상에 싸고, 좋은 것은 없다 ㅎㅎ~블로그 포스팅 : http://dolmory9.blog.me/221916643533
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    dol****
    20.04.19
    조회 163
  • 5.0
    추천 0
    과테말라 자바[1]
    이런 과테말라는 처음이네요^^ 친절히 알려주신 레시피 활용해서 은은하고 몹시도 부드러운 과테말라 잘 마셨습니다 정말 달큰한 꿀 향미가 일품이네요 5일째 되는 내일이 더 기대됩니다. 제주여행 때 들려서 파나마게이샤 산호세랑 예멘모카마타리 마시고 너무 좋았던 기억에 돌아와서도 지금까지 세 종류의 원두를 주문해서 마셨는데 모두 만족스러웠어요. 세번의 검증이면 저는 충분하다 생각합니다. 이제 믿고 마시는거지요^^
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    iri****
    18.12.09
    조회 165

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2 비밀글 취소 후 재주문 [1] cre**** 2020-10-21 4
1 과테말라 [2]HIT iri**** 2018-12-06 110
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