원산지 : 콜롬비아 Colombia

지역    : 우일라 피탈리토 Hulia Pitalito

농장    : 라 로마 La Roma

농장주 : 로드리고 산체스 Rodrigo Sanchez

고도    : 1,650m

품종    : 카투라 Caturra

가공법 : 내추럴 Natural 

콜롬비아의 매혹적인 내추럴 커피를 스위커 고객님들에게 소개하게 되어 기쁩니다.

4~5년전 많은 고객님들이 사랑해 주셨던 로드리고 산체스 농부의 핑크 버본은 몇 년이 지난 지금까지 찾는 분들이 있을 정도로 인기가 대단했습니다. 팔레스티나 출신의 농부인 로드리고 산체스는 품종에 대한 연구에도 많은 열정을 가진 농부로서 우리가 기억하고 있는 몇 안되는 커피 농부의 이름중에 하나입니다.

이번에 새롭게 선보이는 콜롬비아 커피는 그가 재배한 커피여서 더욱 믿음이 갔고, 커핑 후 '역시!' 라고 외치게 했던 라 로마입니다.

발효된 향미가 과하지 않아서 기분 좋은 체리향과 뱅쇼 같은 향미가 몸을 따뜻하게 해주는 이 계절에 잘 맞는 커피로 느껴집니다.

다크체리ㆍ뱅쇼ㆍ레드 와인ㆍ초콜릿ㆍ여운이 오래 남는다

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